スロバキアのプラチスラバの名物のお菓子とお土産とお土産店について教えます

ブラチスラバの名物お菓子は「素朴・ナッツ・ケシの実・はちみつ」系が主役で見た目より味で勝負しているものです。

ブラチスラバとスロバキアの名物お菓子は次となります。

最重要スイーツでお土産適性No.1です
どんなお菓子
・三日月形の焼き菓子
・中身はケシの実（黒）とクルミ（白）
・バターたっぷりの生地
見分け方
・先端が丸 → クルミ
・先端が尖る → ケシの実
特徴
・甘さ控えめ
・ずっしり
・コーヒーと相性抜群

上のロージョクの近縁
・よりサクサク
・フィリング多め
・現地のベーカリーで食べ歩き向き

はちみつケーキで中央ヨーロッパ定番枠
特徴
・はちみつとスパイス
・何層にも重ねた生地
・しっとりしていてやさしい甘さ
カフェでの休憩にベストで、重そうに見えて意外といけます

クレープ系デザート
・アプリコットジャム
・ナッツ
・チョコ
・ポピーシード
食後にちょうどいい軽さ

スロバキア版ドーナツ
・揚げパン系
・粉砂糖またはジャム
・冬の屋台率高め
・クリスマスマーケットで特に多い

スロバキア菓子の真骨頂
・クルミ
・ヘーゼルナッツ
・ポピーシード
日本では珍しいケシの実が大量に使用されているのが最大の特徴
香ばしさ重視で甘さは控えめ

スロバキア産チョコレート
・小規模メーカーが多い
・甘さ控えめ
・デザインが素朴
はちみつ菓子
・純粋はちみつ
・はちみつキャンディ
・ミード（蜂蜜酒）味のチョコ

スロバキアのプラチスラバで人気でお薦めのお土産は次となります。 スロバキアは山岳地帯の草原が多く、多様な花の蜜から作る上質な蜂蜜が名物 ・蜂蜜そのもの（アカシア、野花、そばなど味の違いあり） ・蜂蜜キャンディ、プロポリス、蜜蝋キャンドル ・メドヴィナ（Medovina：蜂蜜酒）：甘口ワイン感覚でお酒好きへのお土産に最適 ポイント ✔ 小瓶なら持ち帰りやすい ✔ 産地や花の種類ラベルをチェックすると贈り物感UP ・ブリンザ（Bryndza）：スロバキアを代表する羊乳チーズで小さめパックならお土産に最適 ・コルバチーキ（Korbáčiky）：紐状の軽いチーズでつまみにも人気 持ち帰りのコツ バキュームパックや真空包装のものを選ぶと飛行機でも安心 ・スリヴォヴィツァ（Slivovica）：プラムの蒸留酒で伝統的で個性的 ・タトラティー（Tatratea）：ハーブやベリー風味のリキュール（種類いろいろ） ・メドヴィナ（蜂蜜酒）もここでも人気の一つ お土産向けサイズの小さめボトルやギフトパッケージが買いやすいです 手刺繍やテキスタイル ・伝統的な柄の刺繍布、スカーフ、テーブルランナー ・地域ごとの模様に意味がありお土産としても人気 モドラ焼き（Modra Pottery） ・美しい手描き陶器（カップ・皿・マグなど） ・伝統柄は日常使いにもOK 木彫りやクラフト雑貨 ・キッチン用具、置物、民芸人形など ・軽くて素朴なデザインが多い ・アートポスターやトートバッグ：ブラチスラバらしいデザインのものが観光エリアで売っています ・刺繍入りアクセサリーや民族柄ジュエリー 食料品は持ち帰り制限が国によって違うので注意 ・チョコレートバー系（地元ブランド） ・スナック菓子（Horalkyやウエハースなどは地元で人気） ・Trdelník（柱状のスイーツ）は観光地で人気ですが持ち帰りは難しい場合あり 日本に持ち帰りやすいスロバキアの食品のお土産ははちみつや真空パックのチーズ、蜂蜜酒、お菓子やチョコレート、ジャムやスプレッドです。

ブラチスラバには伝統工芸品やお菓子や民芸品が揃う人気のお土産店が旧市街を中心に集まっています。

観光の合間に立ち寄りやすい店を紹介します。

ÚĽUV（ウールブ／民芸品センター）
スロバキア政府系の伝統工芸ショップで品質、信頼度ともにトップ
場所
・Obchodná 64（旧市街北側）
・旧市街広場から徒歩約5〜7分
営業時間
・月〜金：10:00〜18:00
取扱商品
・手刺繍製品（テーブルクロス、布製品）
・民族衣装モチーフ雑貨
・木彫り、陶器、ガラス工芸
・伝統アクセサリー
・民族楽器など
特徴
・スロバキアの本格工芸を買うなら最有力
・偽物や量産品が少ない
・日本人観光客にも評価が高い

Predná izba – predajňa ÚĽUV Bratislava
同じÚĽUVの別店舗（小規模で観光向け）
場所
・Námestie SNP 12（旧市街中心近く）
営業時間
・月〜金：10:00〜18:00
こちらは小物中心で短時間で見やすいですし、観光ルート上で便利

Slovak gift and souvenirs
場所
・Hlavné námestie（旧市街メイン広場）
営業時間
毎日：10:00〜19:00
商品
・ブループリント布製品
・スロバキア菓子
・マグネットやTシャツ
・民族人形
・地酒ミニボトル
特徴
・観光中に寄りやすい
・品揃えは広いが観光客向け

Suveníry（Rybárska brána店）
場所
・Rybárska brána 1（旧市街入口付近）
営業時間
毎日：10:00〜20:00
夜まで営業しているので観光客がよく利用

The Oldest shop in town
町で最も古い店として有名
場所
・Biela通り（ミハエル門近く）
営業時間
・11:00〜17:00
商品
・伝統民芸品
・アンティーク風雑貨
・手作り小物
雰囲気が非常に良いので写真スポットとしても人気

MANUFAKTURA
チェコ発の自然派コスメブランド
場所
・Lamač地区（大型ショッピングエリア内）
営業時間
10:00〜21:00（曜日により変動）
人気商品
・ビールシャンプー
・ハーブ石鹸
・ボディケア製品

ツアーではなかなかプラチスラバではランチやディナーのチャンスは無いと思いますが、食べてみたいブラチスラバの名物グルメは次となります。

どの料理もビールが進むのではないでしょうか。

スロバキアの国民食
どんな料理
・小さなニョッキ状の生地
・羊乳チーズ（ブリンザ）たっぷり
・カリカリベーコンをのせる
味の特徴
・かなり濃厚
・ちょっとクセあり（羊感）
・ハマると止まらない

中央ヨーロッパの正解系肉料理
・皮パリパリ
・中ジューシー
・クミンやニンニクが効いてる
・付け合わせはだいたいザワークラウトとジャガイモかダンプリング

屋台やビアホールで気軽に
・スパイス強め
・スモーキー
・マスタード＆パン付き
旧市街広場周辺の屋台で十分おいしいので軽食として超優秀

キャベツのスープだけどなめたらダメ
・ザワークラウト
・ソーセージ
・きのこ
・パプリカ
クリスマスの定番だけど冬以外でもレストランで見かけます

チーズ好きはテンション上がる
・ブリンザ（羊・濃厚・名物）
・オシュティペク（燻製・ひも状）
・パレンツァ（焼いて食べる系）
ビールのつまみに最強です

ビールはチェコほど有名じゃないですが普通に美味しいです。

地ビールも増えてるので飲んでみたいものです。